Image default
Home » ومضات رمضانيّة
الطعام

ومضات رمضانيّة

Aleppo-souq-by-Fulvio-Spado-via-Creative-Commons-996x1024

تلزمُني بعض التّمور، والبهارات، والزّعتر الحلبي، لأنّ أمي قالت لأبي أنّ رمضان قد يكون غداً. كان ذلك وقتما كنت جالسآ معهم على التّراس نستمتع بشرب قهوة الصباح. عندها قلتُ لأبي: (سأكون برفقتك عند الذهاب للسوق). يُعدُّ رمضان شهراً مهماً للمسلمين؛ ففيه يصومون و يقومون بأنواع مختلفة من العبادة، كما ويمتاز بأجواء وطقوسٍ مميزة، بالإضافة إلى تنوّع الأطعمة فيه. وبعد انتهائه يأتي (عيد الفطر السعيد).

في المساء عرفنا أنّ اليوم الأول من رمضان سيكون غدآ، وعلينا الذهاب في اليوم التالي للتسوق. في صباح اليوم التالي ذهبت برفقة أبي للسّوق القديمة لشراء الحاجيات. دخلنا السّوق القديمة؛ حيث كانت المحلات التجارية متلاصقةً مع بعضها. كانت أبرز حاجياتنا موجودةً في سوق العطّارين. لدى وصولنا سوق العطارين، بدأت تتطاير روائح البهارات وصابون الغار الذي تشتهر حلب بصناعته، كما وملأت رائحة الزعتر الزّكية السوق. في هذا الشّهر من السّنة تتواجد عدّة منتجاتٍ بشكلٍ وفيرٍ دوناً عن باقي أيام السنة، لذا فقد قام الناس في هذا الشهر المبارك بتزيين محلاتهم والأزّقة الصغيرة أيضآ تعبيرآ عن فرحتهم وسرورهم بهذا الشهر. تُعتبر التّمور كبيرة الأهمية في شهر رمضان؛ حيث لا توجد مائدة إفطار إلا و يوجد عليها التمر. عندما تمشي داخل السوق يتخلل من خلال بعض فتحات السقف ضوء الشمس، ناشرآ انعكاساتٍ تداعب وجوه المارة. كانت درجة الحرارة في تلك الأيام منخفضةً مقارنةً بالصيف حيث أتى رمضان في تلك السنوات المنصرمة شتاءً. فرحة الناس بذلك الشهر العظيم المبارك كانت كبيرة حيث يأمل الناس أن يجلب معه الحب والتسامح والبركة والتعلم على الصّبر، والناس هناك كانو كلهم يريدون إنهاء عملهم بسرعة قبل موعد الإفطار الذي يكون عند غروب الشمس. و بينما أكتب الآن استعدت إلى ذاكرتي أمراً مازال يرافقها: (كانت قد اشترت إحدى النّساء مستلزماتها وإذا بها تتفاجآ عند دفع الحساب أنّ نقودها لن تغطي الفاتورة كلّها فطلبت من البائع إرجاع بعض الأشياء لكنه رفض، وقال لها: (ادفعيها فيما بعد و إن لم تسطيعي فليسامحك الله في هذا الشهر الكريم) كان موقفاً جميلاً في إشارةٍ إلى أنه حال خلوّ الدنيا من طيبة النّاس، لربما عم الخراب أرجائها!!

Featured image: Mr Theklan; الصورة الأولى: Fulvio Spado; via Creative Commons.

مقالات ذات الصلة

Leave a Comment

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. قبول Read More